Эта болезнь — дама с норовом и берет в плен преимущественно мужчин, ярких, целеустремленных, жизнерадостных, а также обожающих вкусно поесть. Речь о подагре, которая во многом зависит не столько от наследственности, сколько от образа жизни ее обладателей.
ГОРЕ ОТ ЕДЫ
Доказательство тому — многочисленные наблюдения врачей-ревматологов. Как правило, подавляющее большинство их пациентов, страдающих подагрой, — любители шумных застолий с обилием богатых пуринами (веществами, преобразуемыми в мочевую кислоту) жирных мясных блюд, сдобренных бокалом-другим пива, ускоряющего процесс накопления злополучных виновников болезни.
Для человека, страдающего подагрой, такой рацион гибели подобен. Продолжая чревоугодничать, он подписывает себе приговор. Не случайно еще в древности этот недуг окрестили болезнью королей. Давно замечено: чем выше уровень жизни в стране, тем чаще наблюдаются случаи подагры.
БОЛЕЗНЬ МУЖСКОГО РОДА
Гипотез, объясняющих гендерный характер недуга, много. Согласно одной из них всему виной особенности обмена веществ — сильный пол значительно уступает слабому в способности контролировать образование и выведение мочевой кислоты из организма. Со временем ее избыток приводит к образованию игольчатых кристаллов и их отложений (тофусов), которые локализуются преимущественно в суставах больших пальцев стоп, вызывая нестерпимую боль.
Врачи называют ее «простынной» — любое, даже самое легкое прикосновение к покрасневшему, распухшему суставу причиняет страдальцу такие муки, что хоть об стенку головой бейся.
А там и до проблем посерьезнее недалеко. Хронический избыток мочевой кислоты в крови повышает артериальное давление и нарушает функцию почек. Частый спутник подагры — мочекаменная болезнь.
Подагра (от древнегреч. ποδάγρα — ножной капкан от πούς — нога и ἄγρα — захват)
НАЙТИ И ОБЕЗВРЕДИТЬ
К врачам многие страдальцы нередко приходят в уже очень запущенном состоянии, когда болезнь переходит в хроническую форму. Опытный ревматолог истинных обладателей подагры определяет сразу. Достаточно посмотреть на его... уши. У подагриков они покрыты плотными на ощупь подкожными узелками, которые есть не что иное, как отложения кристаллов мочевой кислоты. Если такой узелок вскрыть, в нем окажется белый «порошок».
Визуальное наблюдение обязательно дополняют анализы мочи и крови, а при необходимости и рентгеновские снимки, если разрушительный процесс зашел слишком далеко.
Но даже при запущенной форме болезни можно научиться мирно с ней сосуществовать, сведя к минимуму мучительные приступы подагры. Благодаря лекарствам, эффективно снижающим уровень мочевой кислоты, а также улучшающим ее выведение из организма, шанс вернуться к полноценной жизни получили сотни больных.
«СУХОЙ» ЗАКОН
Ни одно, даже самое правильное лечение современными препаратами не принесет желаемого результата без строгой диеты.
ЗАПРЕЩЕНО
• алкоголь (особенно пиво и вино)
• крепкий чай, кофе
• жареное мясо
• мясо молодых животных и птиц
• мясные экстракты (бульоны)
• субпродукты — печень, легкие, мозги, почки, язык
• копчености, соленая рыба, консервы, икра рыб
• острые приправы и специи (кроме уксуса и лаврового листа)
• щавель, шпинат, спаржа, брюссельская и цветная капуста, бобовые
• шоколад, какао
ОГРАНИЧЕНО
• соль и соленья
• колбасные изделия
• отварное мясо, птица, рыба (предпочтительны нежирные их сорта)
• сало, грибы
• изделия из сдобного теста
РАЗРЕШЕНО
• картофель, огурцы, помидоры
• фрукты и цитрусовые
• вегетариантские, молочные, фруктовые супы
• молоко и кисломолочные продукты
• нежирные сорта сыра, творог
• яйца
• масло — растительное (желательно оливковое) и сливочное
• хлеб и мучные изделия (желательно с включением отрубей)
• орехи (кедровые, миндальные, фисташки, фундук)
• мед
ГЕНИИ ПОДАГРИЧЕСКОГО ТИПА
Считается, что подагрой страдают люди исключительно творческие и одаренные. Перечень знаменитых подагриков и впрямь впечатляет. В числе обладателей неприятной болезни — философы древности Ахилл и Эдип, Александр Македонский, Генрих VI, Кромвель, кардинал Мазарини, Иван Грозный, Микеланджело, Петр I, Пушкин, Тургенев, Мопассан, Стендаль, Колумб, Ньютон, Чарльз Дарвин.
Внушительный список можно продолжать. Генетики даже такое понятие ввели — гении подагрического типа. В отличие от других своих одаренных собратьев это люди редкой энергии, что, по словам исследователей, связано с избытком в крови у подагриков мочевой кислоты. Ее структура чрезвычайно схожа с кофеином и теобромином — общеизвестными стимуляторами активности мозга.
ПРИ ПОДАГРЕ ВАЖНО БОЛЬШЕ ПИТЬ
Не менее 2 л в сутки и желательно фруктовые, ягодные, овощные соки и щелочные минеральные воды (типа «Боржоми»). Ощелачивая мочу, они способствуют более эффективному выведению мочевой кислоты из организма.
О мужском здоровье заботилась Жанна Ожогина
Опубликовано в журнале «АВС», № 3, 2011
|